Крахмали маниок дар коғазсозӣ, нассоҷӣ, хӯрокворӣ, тиб ва дигар соҳаҳо васеъ истифода мешавад. Он ҳамчун се крахмали асосии картошка дар якҷоягӣ бо крахмали ширин ва крахмали картошка маълум аст.
Коркарди крахмали кассава ба бахшҳои сершумор тақсим карда мешавад, ки таҷҳизоти тозакунӣ, таҷҳизоти майдакунӣ, таҷҳизоти филтркунӣ, таҷҳизоти тозакунӣ, таҷҳизоти хушккунӣ ва хушккуниро талаб мекунанд, асосан: экрани хушк, мошини тозакунии майса, мошини сегментатсия, суфтакунандаи файл, экрани марказӣ, экрани боқимондаи ҷарима, сиклон, центрифугаи скрепер, хушккунаки ҷараёни ҳаво ва ғайра.
Таҷҳизоти тозакунӣ: Ҳадафи асосии ин бахш тоза кардан ва пеш аз коркарди маниок мебошад. Барои тоза кардани маниок дар ду марҳила мошини экрани хушк ва теғи тозакунӣ истифода мешавад. Барои босамар тоза кардани лой, алафхои бегона, сангреза ва гайра аз руи маниок аз химикй тоза кардан, дорупошй ва тар кардан истифода бурда мешавад, то ки маниок дар чояшон тоза карда шавад ва крахмали ба даст овардашуда софи баланд бошад!
Таҷҳизоти майдакунӣ: Дар бозор мошинҳои майдакунакҳои зиёде мавҷуданд, аз қабили майдакунаки чархзананда, майдакунаки болға, мошини сегментатсия, суфтакунандаи файл ва ғайра. Кассава дар шакли чӯби дарози чӯбӣ аст. Агар онро бевосита ба воситаи майдакунак майда кунад, он пурра майда карда намешавад ва самараи майдакунанда ба даст намеояд. Хатҳои истеҳсолии коркарди крахмали кассава одатан бо сегментаторҳо ва файлҳо муҷаҳҳаз мебошанд. Сегментаторҳо барои буридани маниок истифода мешаванд ва филлерҳо барои пурра майда кардани маниок ба селлюлоза маниок истифода мешаванд, то ки миқдори максималии крахмал аз маниок истихроҷ карда шавад.
Таҷҳизоти филтратсия: Кассава дорои миқдори зиёди нахҳои хуб аст. Беҳтар аст, ки дар ин бахш экрани центрифугаи таҷҳизоти филтратсия ва таҷҳизоти тозакунии шлакро экрани шлаки хуб танзим кунед. Бақияи маниок, нах, ифлосиҳо дар селлюлоза маниокро аз крахмали маниок ҷудо кардан мумкин аст, то крахмали маниоки тозаи баландро истихроҷ кунад!
Таҷҳизоти тозакунӣ: Тавре ки ҳамаи мо медонем, сифати крахмал маниок ба фурӯши маҳсулоти крахмал таъсир мерасонад ва сиклон ба андозаи зиёд сифати крахмалро муайян мекунад. Циклон барои тоза кардани крахмали маниоки филтршуда, хориҷ кардани моеъи ҳуҷайра, сафеда ва ғайра дар шлами крахмали манинок ва истихроҷи крахмали маниоки тоза ва баландсифат истифода мешавад.
Таҷҳизоти хушккунӣ ва хушккунӣ: Қадами охирин дар коркарди крахмали маниок ин хушк кардан ва ҳаматарафа хушк кардани шлами крахмали маниок мебошад. Ин истифодаи центрифугаи скрепер ва хушккунаки ҷараёни ҳаворо талаб мекунад (инчунин ҳамчун хушккунаки флешдор маълум аст). Сентрифугаи скрепер барои хушк кардани оби зиёдатӣ дар шлами крахмали кассава истифода мешавад. Мӯхушккунаки ҷараёни ҳаво принсипи хушккунии фишори манфиро истифода мебарад, то крахмали маниокро ҳангоми гузаштан аз ҷараёни ҳавои гарм бодиққат хушк кунад ва аз мушкилоти пулаккунии крахмал ва желатинизатсия ба таври муассир пешгирӣ кунад.
Вақти фиристодан: апрел-11-2025
